auxiliar de cocina

Buscamos un Auxiliar de Cocina responsable de apoyar la preparación de alimentos, mantener el área limpia y organizada, y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y calidad.

Funciones

• Apoyar en la preparación de alimentos.
• Lavar, picar y desinfectar vegetales, carnes y demás insumos.
• Mantener el área de cocina ordenada y limpia.
• Apoyar en la presentación de platos según estándares.
• Realizar porcionamiento y control básico de insumos.
• Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses como auxiliar de cocina.
• Conocimientos en manipulación de alimentos.
• Disponibilidad para turnos y trabajo bajo presión.
• Bachiller graduado.

Competencias

• Trabajo en equipo.
• Rapidez y atención al detalle.
• Orden y limpieza.
• Responsabilidad.

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